中野駅南口、レンガ坂を上がってひとつ目を左へ。生産者から届く野菜と、熟成させた豚、ひと晩の出汁。和と洋のあいだにある、あたたかいビストロです。
種を採り継いできた在来の野菜を、盛り合わせや小皿で。
おまかせ盛り合わせから、〆の出汁茶漬けまで。
ソムリエが料理に合わせて選ぶワインと、こだわりの日本酒。
現在は中野3-35-8にて営業しています。旧店舗の住所でお越しにならないようご注意ください。
※ 旧店舗からの移転案内の見せ方の一例です。
営業時間・定休日は公開情報からの仮置きです。実際と異なる場合があります。